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詳細地址：上海市嘉定區(qū)澄瀏公路52號中科院技術轉移中心24號樓
產品屬性： 
產品名稱：脂肪酶（假絲酵母）
英文名稱：Lipase(Candida)；Lipase from Candida；Microbial lipase
其他名稱：脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素；三?；视王；饷?；微生物脂肪酶
CAS號：9001-62-1 編號：CS-RT3064
| 產品名稱 | 脂肪酶（假絲酵母） |
| 英文名稱 | Lipase(Candida) |
| CAS號 | 9001-62-1 |
| 包裝 | 可根據客戶要求大包裝訂制 |
| 編號 | CS-RT3064 |
商品介紹：
英文名稱：Lipase(Candida)；Lipase from Candida；Microbial lipase
其他名稱：脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素；三酰基甘油?；饷福晃⑸镏久?/font>
CAS號：9001-62-1
級別：BR
分子量：一般在67000
活力：≥5000u/g
干燥失重：≤8.0%
溫度穩(wěn)定性：40度以下穩(wěn)定，超過50度將嚴重失活。短時間以40～42度為宜，長時間以38～40度為宜
PH穩(wěn)定性：以PH7.0～7.5為宜
性狀(以下信息僅供參考)：灰褐色或淺灰色粉末。微生物菌種：解脂假絲酵母（cam licla lipo lytica）。屬脂肪加水分解酶類，和蛋白酶、淀粉酶并稱三大水解酶類。最適溫度35～37℃。酶反應：甘油三酯+H2O＝甘油二酯+脂肪酸陰離子。對一級酯基團最易水解。甘油單酯是差的底物。有兩個差不多相同的同工酶脂肪酶： A與B。等電點(pI)A為4.9、 B為5.0。吸光系數(E1%280)13.3。激活劑為鈣(CA2+)。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)脂肪水解過程中起催化作用的酶。
保存：2～8℃
原創(chuàng)作者：上海莼試生物技術有限公司
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