研究人員在小鼠后腦中發(fā)現(xiàn)了一小群神經(jīng)元細(xì)胞

閱讀：684     發(fā)布時(shí)間：2019/9/2 16:54:54

 

 

　　鈉是食鹽中的一種離子，其在機(jī)體多種功能上扮演著關(guān)鍵角色，比如心血管活動(dòng)、體液平衡和神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)等；在所有動(dòng)物物種中，機(jī)體會(huì)嚴(yán)格調(diào)節(jié)和維持鈉離子的水平，由于動(dòng)物自身無(wú)法通過代謝產(chǎn)生鈉，所以必須通過外部食物來(lái)攝入鈉離子，當(dāng)機(jī)體中鈉離子水平較低時(shí)，大腦就會(huì)觸發(fā)特殊的食欲信號(hào)，并驅(qū)動(dòng)機(jī)體對(duì)鈉離子的攝入；盡管目前研究人員并未完全闡明這些食欲信號(hào)產(chǎn)生的分子機(jī)制，但目前研究人員在小鼠后腦中發(fā)現(xiàn)了一小群神經(jīng)元細(xì)胞，其能控制機(jī)體對(duì)鈉的消耗。

 

 

　　研究者Oka說道，攝入鹽分的是機(jī)體告訴我們體內(nèi)鈉離子含量低的方式，一旦鈉被攝入，其就需要花費(fèi)一段時(shí)間來(lái)被機(jī)體完全吸收，有趣的是，只要鈉的味道足以平息鹽-食欲神經(jīng)元的活性，也就意味著，類似于味覺這樣的感官系統(tǒng)在調(diào)節(jié)機(jī)體功能方面要比簡(jiǎn)單地將外部信息傳遞給大腦更加重要。

　
 　  文章中，研究者利用遺傳學(xué)工具來(lái)控制這些神經(jīng)元的活性，以便其能被光所刺激，研究者觀察到，人工刺激這些神經(jīng)元會(huì)促進(jìn)小鼠反復(fù)舔巖鹽，即使小鼠機(jī)體并不需要攝入鈉時(shí)也是如此；隨后當(dāng)小鼠攝入鈉時(shí)研究者測(cè)定了其機(jī)體中這些神經(jīng)元的活性，在鈉與小鼠舌頭接觸的幾秒內(nèi)，其機(jī)體中鈉-食欲神經(jīng)元的活性就會(huì)被抑制，然而直接將鈉灌入小鼠的胃部卻并不會(huì)抑制神經(jīng)元的活性；當(dāng)小鼠舌頭上的鈉受體活性被藥理學(xué)阻斷時(shí)，這些神經(jīng)元活性的抑制也并不會(huì)發(fā)生。研究者指出，小鼠口腔中的鈉離子信號(hào)仿佛會(huì)被味覺系統(tǒng)所介導(dǎo)，其對(duì)于抑制鈉-食欲神經(jīng)元的活性非常重要。

 

 

　　在包括人類在內(nèi)的很多物種中，攝入鈉會(huì)驅(qū)動(dòng)機(jī)體攝入更多的鈉，后期研究人員還將繼續(xù)深入研究理解鈉-食欲神經(jīng)元如何隨著時(shí)間延續(xù)被調(diào)節(jié)，回答這一問題或許就能幫助有健康問題的人群在飲食中攝入更少量的鈉